JUAN BUSQUÉ MARCOS
Desde la organización de la pasada RC de la SEEP, queremos primero
agradeceros a todos los asistentes vuestra activa y positiva participación y
opinión. El tiempo y vuestro apoyo nos lo pusieron fácil para que todo saliera
bien. Siguiendo la última entrada de la Secretaria de la SEEP, Sonia Roig, sobre los aspectos más
relevantes de la RC,
aprovecho para aportar más opiniones personales al respecto, por si son de
interés para futuras reuniones, o para nuestro trabajo.
La localización
Realizar la RC
en una zona rural eminentemente ganadera fue uno de los objetivos iniciales que
nos fijamos cuando aceptamos organizarla. Son muchas las ventajas: cercanía con
el medio, cercanía con las posibles excursiones de campo, comodidad de
desplazamiento de los congresistas, mayores posibilidades para su interacción,
y apertura de nuevas formas de negocio en el medio rural, algo muy necesario
para potenciar el desarrollo rural. Por supuesto que esto también acarreó
dificultades, pero el gran apoyo logístico de la gerencia del Grupo de Acción
Local de la comarca lebaniega, y de sus habitantes hicieron que todas esas
dificultades fueran mucho menores. Buena parte de los halagos que nos hicisteis
se refirieron a localizar la RC
en Potes.
La excursión de día completo
Aquí, la meteorología era la clave, y se portó de acuerdo a
nuestros ruegos. La suerte es también una aliada fundamental en este tipo de
eventos. También aquí quisimos innovar, y nos planteamos que andar es el mejor
medio para observar, escuchar, hablar, conocerse, pensar y cargar las baterías entre sesiones
científicas de poca actividad aeróbica.
Además de andar y pensar en ciencia, tuvimos ocasión también de probar
su resultado final en forma de productos del campo, la mayoría de ellos, de una
forma u otra, relacionados con los pastos. Por supuesto, el escenario
majestuoso de los Picos de Europa aportó la consabida energía, y el cansancio
del camino no se dejó notar hasta que este hubo terminado. Nuestro más sincero
agradecimiento al personal de guías y guardas del Parque Nacional de los Picos
de Europa por acompañarnos, guiarnos y enseñarnos muchos de sus secretos.
Igualmente, muchas gracias a la dirección y personal de la Fundación Oso Pardo, que nos
mostraron la importancia de su labor, y nos permitieron ver cómo todo, pastos,
ganado, fauna salvaje y hombre, está íntimamente ligado.
El lema
Desde el punto de vista del contenido científico de la Reunión, la elección del
lema es un aspecto clave. En este sentido, ser más o menos generalista es
siempre fuente de discusión por las ventajas e inconvenientes que acarrean.
Buscar un lema muy específico tiene el problema de desincentivar la asistencia
de investigadores que no trabajen en esa línea. Por contra, un lema
excesivamente generalista no aporta una distinción a la RC en cuanto a su contenido. El
lema que nosotros elegimos "Los Pastos y la PAC 2014-2020" se
puede considerar muy específico, pero por contra, su actualidad e importancia
económica, social y ambiental es de tal calibre, que ningún investigador
trabajando en cualquier aspecto relacionado con los pastos reniega de su
importancia. Muy pocos de los asistentes a la RC trabajan directamente en el binomio
Pastos-PAC; sin embargo el interés generado por el lema fue alto, porque
indirectamente todos estamos afectados. Nuestro propósito fue enseñar,
principalmente a través de las ponencias invitadas, la situación actual de la Política Agraria
Común en relación con nuestro denominador común. Consideramos que esto resultaría
interesante para encuadrar nuestras líneas de investigación también en este
marco político, ayudar a entender muchas de las prácticas realizadas por
ganaderos, y, creo que lo más importante, ayudar a dar un sentido más
científico y realista a muchas de las formas de implementar esta política en el
futuro.
Como quedó reflejado en todas las ponencias, además de la
complejidad en su confección y aplicación, la PAC adolece muchas veces de una respuesta razonable
a los mayores problemas con los que se enfrenta nuestro territorio pascícola y
nuestro sector ganadero que lo aprovecha: abandono de las áreas marginales y
excesiva intensificación de las mejores zonas, cambio climático, escaso relevo
generacional, etc. La razón de esta falta de respuesta se debe, en parte, a la
falta de información precisa y contundente sobre la ecología, productividad y
utilización de los pastos. Un ejemplo de esto es la determinación del
"Coeficiente de Admisibilidad de Pastos", variable que irá ligada a
los pastos herbáceos, arbustivos y arbolados recogidos en SIGPAC, y que
actualmente está siendo determinada con escasa participación de los que
aparentemente deberían saber más sobre los pastos desde el punto de vista
científico-técnico. Otros ejemplos notorios
podemos encontrarlos en la nueva línea de pago verde o en el diseño de las
medidas agroambientales relacionadas con los pastos. Por otro lado, la propia
PAC propone como novedad importante la creación de grupos operativos y
proyectos pilotos que integren científicos, técnicos, productores y
consumidores, con el objetivo de crear conocimiento y adaptarlo a toda la
cadena de producción. Esa posible medida a contemplar en los Programas de
Desarrollo Rural de las CCAA y el Estado sí que nos compete directamente. El
objetivo final no es la PAC
que nos llega ya, si no organizarnos para que nuestro trabajo sirva para la
confección de la PAC
próxima, que empezará dentro de 6 años. Sirva
esta última reflexión también para animarnos a trabajar en equipo, tanto dentro
de nuestra Sociedad, como también, desde ésta en red con las otras que tenemos
próximas, tal como vimos en Potes.
Escribo estas líneas poco antes de acudir a la primera reunión del grupo focal sobre Pastos permanentes que promueve la Comisión Europea
a través de su Asociación Europea para la Innovación.
Espero, a la vuelta, mandar un nuevo mensaje al blog de la SEEP contándoos los resultados
de esta primera reunión, que promete ser interesante.
Un cordial saludo y gracias de nuevo.
Sesión científica en el Centro de Estudios Lebaniegos (Potes, Cantabria)
